Amatir memasak

Resep ini dulu pernah di-request oleh Charlotte, temen kerja suamiku. Alat masaknya unik, pake serbet, harus yang bersih tapi, dan jangan terlalu banyak memberi tepung ke atas serbet.

Bahan-bahan:

6 telur
300 gr gula
300 gr tepung
100 gr jahe kalengan atau nanas yang dipotong kecil-kecil kemudian ditaburi tepung
tepung penabur

Cara membuat:

- Telur dan gula dikocok sampai mengembang
- Masukkan tepung ke adonan sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Sementara itu, rebus air di panci pengukus, taruh serbet bersih di atas panci pengukus yang berlubang dan taburi serbet dengan sedikit tepung.
- Masukkan potongan jahe atau nanas ke adonan.
Setelah rata, masukkan adonan ke dalam panci pengukus, kukus selama 1/2 jam

Sumber: Spar