Pepes Tahu

25 May 2005

Tahu, makanan favorit, ini salah satu alternatif untuk lauk.

Pepes tahu

Bahan:

    1 tahu besar
    2 bawang merah
    1 bawang putih
    6 cabe rawit
    daun kemangi secukupnya
    garam, merica
    daun pisang untuk membungkus

Cara memasak:

    - Haluskan tahu dengan garpu
    - Haluskan bawang merah dan putih, campurkan dengan tahu
    - Tambahkan garam, merica dan daun kemangi
    - Bungkus dengan daun pisang
    - Kukus di panci pengkukus yang airnya sudah didihkan. Masak sampai matang
    - Sebelum disajikan, bisa dipanggang atau dibakar dengan grillpan

Sumber : Dapur Mbakyu

Posted in Makanan Indonesia/Asia |

Comments »

The URI to TrackBack this entry is: http://remasak.blogsome.com/2005/05/25/pepes-tahu/trackback/

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Leave a comment

Line and paragraph breaks automatic, e-mail address never displayed, HTML allowed: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>